Destinos turísticos ligados ao chocolate
Uma das datas comemorativas mais gostosas está chegando: a Páscoa! Além do significado religioso da data, temos a venda de chocolates em alta nesse momento.
Assim, hoje vamos falar dos destinos turísticos mais ligados ao chocolate no Brasil. Inclusive, você sabia que o Brasil é um dos maiores produtores do mundo do cacau? Sim, a matéria prima do chocolate está muito presente aqui!
Quando se fala em Cacau, a primeira coisa que pensamos é: chocolate. Nesse sentido, sabemos que são poucas as pessoas que não se deliciam com a iguaria apreciada em todo o mundo. Mas além de ser uma fruta deliciosa, o cacau também oferece diversos benefícios à saúde e está presente no Brasil de forma intensa, com destaque para o Norte e o Nordeste.
Assim, relembra-se que o estado da Bahia já foi o maior produtor da fruta. No entanto, o Pará vem se destacando neste cultivo, com uma das cidades de maior produção de cacau do mundo. Cabe, portanto, dizer que a paraense Medicilândia, no sudeste do estado, é uma das maiores produtoras do chamado “fruto de ouro” e foi destaque em uma das mais importantes premiações do mundo, o Cocoa of Excellence Awards (Cacau de Excelência).
Diante disso, caso você queria unir gastronomia e história no país pode procurar pelo Pará. Nesse sentido, na capital Belém, está localizada a Ilha do Combu, conhecida pela produção de açaí e cacau e que também abriga a conhecida produtora de chocolate Casa do Chocolate da Dona Nena ou Filha do Combu.
Nesse local você pode fazer um passeio pela Casa do Chocolate e se deliciar com as opções de café da manhã, visita à plantação de cacau, ao processo de fabricação do chocolate artesanal e trilha interpretativa na floresta. Assim, você pode encontrar barras de chocolate 100% cacau, cacau em pó, brigadeiros, entre outros produtos feitos com o cacau orgânico plantado no local.
Além disso, você pode também procurar pela Bahia. Aqui o destaque fica por conta da cidade de Ilhéus onde o cacau atrai turistas pelo fato de ter servido de ingrediente principal para muitos romances de Jorge Amado.
Também na Bahia é possível conhecer a Estrada do Chocolate, que passa por Ilhéus e pela cidade de Uruçuca. O roteiro inclui passeios por antigas fazendas de cacau oferecendo uma viagem ao passado.
Por fim, saiba que no Brasil se encontra o maior evento dedicado ao chocolate e ao cacau da América Latina: O Chocolat Festival.
Esse festival tem como propósito criar um relacionamento direto da cadeia produtiva do cacau com seu consumidor. O evento esse ano ainda vai passar por São Paulo, Brasília, Minas Gerais, dentre outros lugares.
Agora que você já sabe onde fazer um passeio diferente relacionado ao chocolate com cultura, história e gastronomia, onde será a sua Páscoa? Qualquer problema, nos avise! Aproveite! Até a próxima!